En los altos de Sucre, se pueden encontrar a la venta diversos platillos y postres que degustar. Sin embargo en un sector muy cercano llamado "El Pueblo", se encuentra la docente jubilada Teresa Larez, quien prepara las tortas frías más codiciadas por moradores y visitantes de la zona.
Nunca imaginó que los postres tan rico que le prepara preparaba a sus nietos, pudiesen hacer que se dedicara luego a esta profesión, "la idea de vender las tortas nació de mis hijos, mi familia y de los vecinos que me las compran y me hacían publicidad" manifestó sonriente.
Diferentes tipos de sabores prepara esta amante de la repostería "Tortas Tere", ofrece tortas frías de: durazno, fresas, ciruela, coco, frutas tropicales, la marquesa, entre otros. Sus clientes cuentan que la variedad los motiva comprar.
El profesor, Rómulo Olivares, quien es vecino de la zona asegura que compra todas las semanas una torta solo para él y de un sabor diferente.
Martha Padrino
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