Mostrando entradas con la etiqueta Cocina. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Cocina. Mostrar todas las entradas

miércoles, 20 de junio de 2012

Cocina Práctica Para Salir de Apuros




En ocasiones el resultado de una vida agitada vuelve el tiempo en nuestra contra.


Ser el anfitrión de una reunión en su propia casa requiere una previa organización de varios aspectos, entre ellos los pasapalos. ¿Le gustaría sorprender a sus invitados con algo más que los típicos sándwich de jamón endiablado y los tradicionales tequeños? En Tripeo Cultural tenemos el placer de ayudarlo  a elegir que ofrecer a sus invitados para deleitarlos y además colaborar con usted para que le rinda el presupuesto.

miércoles, 13 de junio de 2012

EEUU Enloquecerá Con El Helado De Tocineta



La cadena de restaurantes de comida rápida Burger King anunció el miércoles un menú especial de verano que incluye un “helado de bacon” (panceta) de 510 calorías, ideado en uno de los estados más afectados por la obesidad en Estados Unidos.


“Este postre de tiempo limitado tomó Nashville, Tennessee (este) por asalto a principios de este año y está ahora disponible en todo el país para satisfacer el gusto por lo dulce”, dijo la cadena de comida rápida en un comunicado.

martes, 12 de junio de 2012

Restaurante Ananda: De Mi Cocina a Tú Nevera








El restaurante y cafetería Ananda cuenta con nuevos platos gastronómicos y diferentes servicios para toda su clientela.

viernes, 1 de junio de 2012

Disfrute de las populares Donas al estilo Americano en Lechería




Glaseadas, rellenas, de arequipe, con maní, estos son algunos de las características de las esponjosas y apetitosas donas del Local Munchies.

Ubicados en Lechería y desde hace 7 años,  los biscochos de  este famoso local han sido degustados por los paladares orientales con ansias de sabores dulces.

miércoles, 30 de mayo de 2012

Academia de Arte Culinario Zi Teresa




En la academia de Arte Culinario Zi Teresa, no se centran sólo en la ciencia de cocinar, sino también en el arte de decorar los platos con elegancia. Además les ofrece a sus estudiantes el título de Chef Internacional.

En esta escuela enseñan a preparar platos de cocinas como la italiana, francesa, española, latinoamericana y asiática, además de cocina internacional como la rusa, alemana, suiza y griega. Dentro de su programa también incluyen la elaboración de figuras de hielo y elaboración de figuras tailandesas en frutas y vegetales.

Este centro de instrucción, gradúa a sus aprendices mediante un pensum que abarca no sólo la preparación de platos, sino también clases sobre nutrición, turismo internacional, análisis de costo, coctelería y banquetes.

martes, 29 de mayo de 2012

Nuestra escuela le enseña a las personas a “perderle el miedo” a la preparación de platos internacionales



De la mano de su director, el Chef Freddy Muñoz-AguiarEspacio Gastronómico, Escuela y Club de Cocina les ofrece a los anzoatiguenses la posibilidad de convertirse en cocineros profesionales.

El curso es de carácter práctico y tiene una duración total de un año, dividido en tres niveles. El horario de  las clases están comprendidas en dos días a la semana en la tarde y un programa sabatino en la mañana. Durante el primer nivel se enseñan las técnicas básicas de corte y cocción. En el segundo se hace énfasis en los montajes de los platos y en el manejo del tiempo, y el tercero se centra en la dirección de una cocina. En cada uno de ellos se realizan prácticas de armonía entre vinos y platos.



¿Comida Rápida? Tres Opciones Predilectas en Anzoátegui

A la hora que se te antoje puedes visitar estos tres locales de comida rápida, que con gran trayectoria, aún son preferidos por los anzoatiguenses: Shawarmas lolo, Febras y Perrockeros. 


Lechería, localidad agradable y tranquila no sólo es concurrida por sus lindas playas, sino que también es un lugar que mucha gente visita por su gran variedad gastronómica en restaurantes y distintos locales de comida rápida.


Sitio con gran trayectoria y mucha receptividad de las personas es el local de comida árabe “Shawarmas Lolo” que con 11 años se ha sabido ganar la buena opinión de la gente y es el preferido en lechería al momento de degustar cualquier tipo de comida árabe. Se puede encontrar desde los famosos shawarmas, falafel y cualquier otro tipo de comida árabe que se desee para el momento. Este local esta abierto toda la semana de 7:00am a la 1:00am en la Avenida Diego Bautista Urbaneja de Lechería.



viernes, 25 de mayo de 2012

Las comidas sin edulcorantes y hechas en casa son más saludables



En ocasionas las personas sienten miedo a la hora de comer por no saber cuál es la comida correcta o como se debe  preparar, por eso te recomendamos que varíes eventualmente para que no te aburras de consumir siempre lo mismo. Aquí dejamos algunas recetas que pueden hacer en familia y que contienen pocas calorías, cortesía de la LCDA. Weidin Mujica.

martes, 22 de mayo de 2012

Escoffier Barcelona Formando Profesionales Culinarios


   

  En noviembre del año pasado se conformo la escuela de arte culinario en la entidad capital, donde 110 estudiantes que integran 
la plantilla aspiran ser chef profesional.



      Los alumnos deben asistir a un curso que tiene una duración de 8 meses, una vez por semana. Este curso comprende 3 etapas: la primera es teórica, en donde se les darán clases sobre las hierbas, especies, los cortes de vegetales y de distintos tipos de carnes y toda la  terminología relacionada a la cocina.



Subir a Inicio